Chất xơ quan trọng ra sao đối với làn da?

Chất xơ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh của con người vì nhiều lý do. Nó là một loại carbohydrate mà cơ thể không thể tiêu hóa được, nhưng nó đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Chất xơ không thể bị phân hủy bởi các enzym tiêu hóa của cơ thể nên nó đi qua hệ thống tiêu hóa hầu như còn nguyên vẹn. Có hai loại chất xơ: Hòa tan và không hòa tan.

- Chất xơ hòa tan hòa tan trong nước và tạo thành chất giống như gel trong đường tiêu hóa, giúp giảm mức cholesterol, điều chỉnh lượng đường trong máu và thúc đẩy cảm giác no. Chúng được tìm thấy trong các loại thực phẩm như yến mạch, lúa mạch, đậu, trái cây và rau quả.

- Chất xơ không hòa tan sẽ không hòa tan trong nước và đi qua hệ thống tiêu hóa hầu như còn nguyên vẹn, giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Chúng được tìm thấy trong các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, hạt và một số loại trái cây và rau quả.

1. Tầm quan trọng của chất xơ với làn da

Một chế độ ăn giàu chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp loại bỏ chất thải và độc tố khỏi cơ thể một cách hiệu quả. Quá trình loại bỏ này rất quan trọng, để ngăn ngừa sự tích tụ của các chất có khả năng gây ra các vấn đề về da. Bằng cách thúc đẩy hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh, chất xơ gián tiếp góp phần vào sức khỏe tổng thể của làn da.

Hơn nữa, chất xơ giúp sự ổn định của lượng đường trong máu là một khía cạnh quan trọng khác của sức khỏe làn da. Thực phẩm giàu chất xơ có tác động chậm hơn lên lượng đường trong máu, do đó ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến và giảm nhanh chóng của lượng đường. Sự dao động của lượng đường trong máu có thể góp phần gây viêm, có liên quan đến các vấn đề về da như mụn trứng cá. Vì vậy, duy trì lượng đường trong máu ổn định của chất xơ có thể đóng vai trò giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh về da.

Điều cần lưu ý là hydrat hóa là người bạn đồng hành quan trọng với chế độ ăn nhiều chất xơ để có làn da khỏe mạnh tối ưu. Chất xơ hấp thụ nước và bổ sung số lượng lớn vào phân, hỗ trợ nhu động ruột đều đặn. Hydrat hóa thích hợp đảm bảo rằng chất xơ có thể thực hiện hiệu quả các chức năng tiêu hóa, góp phần mang lại làn da khỏe mạnh và sáng mịn.

2. Nguồn chất xơ tốt nhất cho chúng ta:

2.1. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, quinoa và bánh mì nguyên hạt, là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chúng cũng giàu chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

2.2. Trái cây và rau quả

Trái cây và rau quả là một nguồn chất xơ tuyệt vời khác. Chúng cũng giàu chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Một số loại trái cây và rau quả giàu chất xơ bao gồm táo, lê, quả mọng, bông cải xanh, cà rốt và khoai lang.

2.3. Cây họ đậu

Các loại đậu như đậu lăng, đậu xanh và đậu xanh là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Chúng cũng rất giàu protein, vitamin và khoáng chất.

2.4. Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, hạt chia và hạt lanh là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chúng cũng giàu chất béo lành mạnh, protein và các chất dinh dưỡng khác.

Hãy đặt mục tiêu tiêu thụ ít nhất 25 gam chất xơ mỗi ngày đối với nữ giới và 38 gam chất xơ mỗi ngày đối với nam giới nhé.